Диета Палео

Палео диета является излюбленной методикой похудения для профессиональных спортсменов, любителей фитнеса, моделей и голливудских актеров. Секрет кроется в правилах диеты, позволяющей не ограничивать себя в еде. Необходимо тщательно подбирать качественный состав рациона, а о количественном можно не беспокоиться. Полезные жиры и углеводы занимают лидирующее место в меню, но фигура становится стройней с каждым днем.

Впечатляющий эффект заметен в росте и восстановлении мышечной ткани, благодаря оптимальному содержанию белков. А после прекращения диеты не возникает «синдром отмены», поскольку методика не изменяет скорость метаболических процессов и не относится к низкокалорийным.

Суть диеты Палео

paleo1

Основа кроется в самом названии, обозначающем рацион периода каменной эры. Включать в меню следует лишь те продукты, которые могли присутствовать «на столе» далеких предков. Ничего искусственно созданного и химического, поскольку обмен веществ в организме человека не претерпел существенных изменений за миллионы лет.

Большой объем кисломолочных продуктов, различных каш и хлебобулочных изделий так и не получается полностью усваивать, а «богатые» несметным количеством вкусовых добавок с индексом «Е» полуфабрикаты и консервы наносят непоправимый урон печени. Именно она интенсивно расщепляет жиры, хотя природой ей отведена совсем иная функция.

Натуральные продукты способны сбавить темпы аппетита, что снизит вероятность переедания. Вес уменьшается за счет умеренного количества потребляемых калорий, но вместо привычной вялости и раздражительности худеющие отмечают появление бодрости. Дополнительную жизненную энергию рекомендуется потратить на физическую нагрузку, что сделает тело красивым и подтянутым.

paleo2

С первых дней диеты придется попрощаться с пищевыми привычками, ведь далекие предки не варили кашу, еще не освоили процесс выпечки хлеба, не баловали себя по вечерам пятницы бокалом вина и не пили кофе или чай с утра до вечера. Ежедневный рацион состоит из:

  • рыбы и морепродуктов;
  • мяса;
  • овощей и фруктов;
  • орехов, проростков и трав.

Строгое табу на:

  • крупы;
  • картофель;
  • мучные и кондитерские изделия;
  • мясо жирных сортов;
  • кофе;
  • арахис;
  • соль и сахар;
  • бобовые.

Кисломолочные продукты также оказываются под запретом, поскольку большая часть современных людей страдает скрытой аллергией на лактозу. Ломтик сыра или пиалка творога приведет к лишним килограммам и некрасивым отекам.

Сложнее всего при соблюдении методики не составление меню диеты Палео, а приобретение натуральных продуктов надлежащего качества. Полностью исключаются ледяные куриные глыбы и блестящие зимние помидоры с нейтральным вкусом. Рыба и мясо должны быть свежими, а из фруктов и овощей выбирать сезонные. По этой причине методика похудения обзавелась дополнительным названием «диета богачей».

Сроки и результаты диеты Палео

Продолжительность диеты зависит от финансовых возможностей худеющего, но чем дольше соблюдается режим, тем лучше эффект. Рацион корректируется, основываясь на особенностях пищеварительной системы и личных потребностях. Подразумевается 5-тиразовое питание с легкими перекусами из:

  • орехов;
  • ягод;
  • яиц;
  • свежих овощей.

Переход на диету протекает безболезненно, если прежде рацион не состоял из вредных рафинированных продуктов.

Спустя неделю теряется до 3 лишних килограммов, а увеличить эффект помогут физические упражнения. Следует обратить внимание на специальную систему кросс-фит, разработанную именно для данной диеты.

Плюсы и минусы

paleo3

К положительным моментам можно отнести минимальное количество времени на приготовление блюд. На гарнир подаются свежие продукты, не требующие термообработки, а готовить нужно только рыбу и мясо. Среди прочих плюсов:

  • повышение жизненного тонуса;
  • нормализация концентрации глюкозы и холестерина в крови;
  • постепенное снижение веса без чувства голода.

Имеются у диеты и недостатки:

  • высокая стоимость качественных продуктов;
  • вероятных дефицит калия и полезной клейковины вследствие исключения из рациона картофеля и каш;
  • не рекомендуется при хронических заболеваниях почек и сердечно-сосудистой системы.

Для восполнения пробелов желательно принимать специальные минерально-витаминные комплексы.

Советы

Стоит обратить внимание, что рецепты диеты палео не содержат соли, что становится существенной сложностью на первых этапах. Нет необходимости считать калории, но основным правилом является прекращение еды при чувстве насыщения. Порции контролируются исключительно собственными ощущениями и здравым смыслом.

Допускаются «запланированные срывы» после интенсивной тренировки, включающие повышенное количество углеводов. Но строгие последователи методики даже в эти дни предпочитают пить только чистую воду, считая другие напитки баловством. Однако успех диеты заключается не в полном исключении кофеина, а в рационе, состоящем из полноценных продуктов. Режим позволяет избавиться от перепадов аппетита и переедания чипсами и фаст-фудом, поэтому чашка чая или кофе без сахара вреда не принесет.


Ужасно!ПлохоНормальноХорошоОтлично! - Оцените материал!
Загрузка...

Оставить Отзыв