Японская диета
Заслышав название «японская диета», большинство худеющих тут же представляют себе экзотических моллюсков, соевые лакомства и рис. Однако о рационе страны Восходящего солнца напоминает нежирная морская рыба, зеленый чай и вареные яйца. «Чужие» продукты отсутствуют, что сводит к минимуму появление аллергии.
Содержание
Японская диета на 14 дней
Умеренность в еде, свойственная японцам, для остальных народов может стать настоящей проблемой. Классический вариант похудения «по-японски» рассчитан на 2 недели и включает существенные ограничения.
Основным насыщающим веществом является белок: молочные продукты, рыба, говядина, курица и яйца. Углеводы поступают в организм с овощами и сухариками, а жиры — с оливковым маслом. Чай и кофе должны быть строго хорошего качества, чтобы придать бодрость и обогатить полезными антиоксидантами. Не менее важен питьевой режим: больше очищенной воды для вывода шлаков.
Полностью исключаются:
- приправы;
- соль (способна задерживать излишек жидкости в организме);
- сахар (образует жировые отложения);
- спиртное (замедляет метаболизм);
- сладкое.
Ограничения
Японская диета на 14 дней подходит не всем, а некоторым лицам она строго противопоказана. В этот список входят:
- гипертоники;
- сердечники;
- подростки;
- беременные и кормящие мамы;
- люди, страдающие болезнями почек и хроническими заболеваниями.
Следует отказаться от повышенных физических нагрузок, а продолжать похудение свыше 14 дней строго запрещено.
Подготовка и выход из диеты
За день до начала применения методики необходимо устроить разгрузочный день, а поужинать небольшим количеством гречневой каши или коричневого риса с легким овощным салатом. Можно сдобрить его несколькими каплями растительного масла.
По окончании похудения следует постепенно увеличивать калорийность рациона, по-прежнему ограничивая себя в мучном и сладком. Стоит включить физическую нагрузку и придерживаться умеренного потребления соли. За это время желудок значительно уменьшится в размерах, а организм привыкнет к перевариванию низкокалорийной пищи.
Оптимальный рацион
- рисовая, овсяная и гречневая крупы;
- нежирное мясо, приготовленное на пару;
- в качестве перекусов использовать кефир или мюсли.
Не следует включать в меню мучное и низкокалорийные хлебцы. Выход из диеты продолжается такой же период, как и сама методика. Однако чем дольше придерживаться похожего режима питания, тем больше вероятность, что полученный результат закрепится надолго.
Советы и рекомендации
- «Японка» относится к низкокалорийным методикам, поэтому организм (пусть и короткое время) не получает всех необходимых веществ. Чтобы восполнить их дефицит, желательно принимать минерально-витаминный комплекс для худеющих.
- Растворимый кофе лучше заменить натуральным.
- Овощи и салаты из них можно кушать в любом количестве, но заправкой должно быть исключительно оливковое масло с лимонным соком.
- Из питья отдавать предпочтение обычной очищенной или минеральной воде, а также травяным и зеленым чаям без добавок.
Если соблюдать все пункты и придерживаться определенного порядка в днях диеты, результаты за 2 недели составят от 7 до 10 кг.
Плюсы и минусы всех «японок»
Основным положительным моментом является эффективность из-за пониженного содержания в рационе жиров и углеводов. Улучшается обмен веществ, не возникает плохого настроения и упадка сил, а также не преследует чувство голода.
Данная методика, как и все белковые разновидности, оказывает усиленную нагрузку на почки. Среди неприятных моментов — привкус ацетона, появление которого отметили некоторые худеющие. Несбалансированность диеты требует предварительной врачебной консультации и некоторых анализов. Не стоит прибегать к «японке» без необходимых обследований, даже если она помогла подруге. Вполне вероятно, что у приятельницы нет проблем со здоровьем.
Японская диета на 13 дней
Двухнедельная «японка» включает в себя индивидуальное меню на каждый день. Многие ошибочно полагают, что достаточно исключить один день — и получится новый план для похудения. На самом деле рацион оригинален лишь первые 8 дней, а начиная с девятого, повторяются дни с 5 по 1.
Разобраться с чередованием дней поможет таблица, в которой наглядно изображено меню японской диеты на 13 дней.
День № | Завтрак | Обед | Ужин |
1 | натуральный кофе | 2 яйца, капустный салат, стакан томатного сока | 250 грамм отварной рыбы |
2 | чашка кофе с сухариком | отварная рыба, овощной салат | отварная говядина (200 г), стакан кефира |
3 | чашка кофе с сухариком | яблоки и небольшой обжаренный кабачок | 2 яйца, овощной салат, 200 грамм отварной говядины |
4 | чашка кофе | 15 грамм сыра, 3 моркови, 1 яйцо | яблоки |
5 | салат из моркови с соком лимона | отварная рыба, томатный сок | фрукты |
6 | чашка кофе | половина отварной курицы, овощной салат | морковный салат, 2 яйца |
7 | зеленый чай | 200 грамм курицы или говядины, фрукты | На выбор — повтор 1, 2, 4, 5 или 6 дня |
8 | чашка кофе | половина отварной курицы, овощной салат | морковный салат, 2 яйца |
9 | Питание то же, что и на день 5 | ||
10 | Повторяем рацион дня 4 | ||
11 | Смотри день 3 | ||
12 | Питаемся так же, как в день 2 | ||
13 | Повторяем первый день |
Разрешается включать в блюда небольшое количество чеснока и зелени. А черный кофе желательно заменить зеленым чаем. Перед началом диеты рекомендован легкий ужин, а после ее завершения следует минимум месяц придерживаться принципов здорового питания.
Противопоказания
- Сердечникам и гипертоникам достаточно исключить кофе из меню, чтобы вернуть желаемый вес при помощи данного способа.
- Белковые диеты являются табу для всех, кто страдает заболеваниями ЖКТ, почек или печени.
Придерживаться подобных ограничений в еде нельзя чаще, чем раз в полугодие. По отзывам тех, кто опробовал ограничения на себе, отмечается потеря до 8 кг.
7-дневная японская диета
Первые лишние килограммы покидают худеющих в ближайшую неделю, поэтому эффективной станет и японская диета на 7 дней. Возможно потерять до 7 кг, но без закрепляющей второй части высок риск с легкостью вернуть сброшенный вес.
Время между ужином и ночным отдыхом должно составлять 3 часа, а спиртное, сахар и соль необходимо исключить полностью. Для последующей нормализации обмена веществ необходимо в течение двух недель после выхода из диеты отказаться от калорийной пищи, жирного и сладкого
Продукты не отличаются от традиционного варианта «японки»:
- Напитки: зеленый чай, молотый натуральный кофе, томатный сок.
- Мясо: нежирная говядина, филе курицы.
- Белковые продукты: яйца, кефир, морская рыба.
- Овощи: белокочанная капуста, баклажаны, кабачки, морковь.
- Фрукты: все, исключая виноград и бананы.
- Заправка для салатов: лимонный сок и оливковое масло.
Небольшие секреты
Японский способ похудения весьма эффективен, благодаря строгости меню, что не всегда реально выдержать. Нередки случаи срывов из-за ограничений, но их легко избежать, применяя несколько хитростей. Можно творчески подойти к похудению и выдержать от 7 до 14 дней в восточном стиле:
- кушать при помощи деревянных палочек;
- по вечерам смотреть японские фильмы;
- слушать восточную музыку.
Это позволит сделать методику интересной и психологически выдержать скудный рацион. Нельзя наедаться накануне диеты и после нее, а меню желательно составить заранее и повесить на видном месте — к примеру, на дверцу холодильника.