Шоколадная диета
Шоколадная диета позволит за неделю потерять от 3 до 7 кг, за две — до 14 кг. Возможно, придется поступиться здоровьем, однако эту диету выбирают обычно те люди, кому нужен ощутимый и быстрый результат. Побочным эффектом похудения может стать последующее отвращение к кофе и шоколаду, так как всю неделю придется есть только эти продукты.
Содержание
Кому противопоказана диета на шоколаде
- аллергия на кофе и шоколад;
- предрасположенность к диабету;
- заболевания желудочно-кишечного тракта (особенно гастрит, при котором шоколад вообще исключен из рациона);
- заболевания, связанные с метаболическими процессами;
- повышенная чувствительность к сахару;
- заболевания сердечно сосудистой системы;
- беременность и период лактации.
Преимущества шоколадной диеты
- Высокое содержание флавоноидов. В одной маленькой порции шоколада содержится больше флавоноидов, чем в двух бокалах красного вина, пяти чашках чая, шести яблоках, двадцати восьми бокалах белого вина. Флавоноиды отвечают за свертываемость крови и препятствуют возникновению тромбозов. Также эти вещества предотвращают преждевременное старение, так как являются естественными антиоксидантами.
- Катехины в составе — это тоже естественные антиоксиданты, которые тоже помогают сохранить молодость.
- Активизация обмена веществ, за счет чего процесс жиросжигания происходит быстрее.
- Ненасыщенные жирные кислоты, присутствующие в составе — это полезные для организма вещества, способствующие выведению холестерина.
- Стимуляция нервной системы и умственной деятельности.
- Стимуляция выработки гормона эндорфина, который отвечает за хорошее настроение.
- Поддержание достаточного уровня сахара крови.
- Удобство применения — шоколад не требует приготовления, его удобно носить с собой.
Недостатки диеты на шоколаде
- Провоцирование развития грибковых заболеваний (кандидоза). Сахар является питательным веществом для дрожжеподобных грибков Candida, соответственно, они размножаются, когда сахар попадает в организм. По мнению ученых, кандидозом страдают 25% мужчин и 65% женщин.
- Шоколадную диету плохо переносят люди с повышенной нервной возбудимостью. Их нервная система и без того стимулирована, а содержащиеся в составе какао-бобов алкалоиды теобромина и кофеина активизируют ее еще больше. Теобромин раздражает почечный эпителий и сердечную мышцу, что приводит к артериальной гипертензии, тахикардии, рвоте.
Какой шоколад подходит для диеты
Шоколад стоит выбирать исходя из его натуральности — с учетом процентного соотношения какао-масла и тертого какао в составе. Наиболее предпочтительны плитки горького (33% масла; 55% бобов) или темного шоколада (20% масла; 40% бобов), они обладают большим спектром полезных свойств и меньшей калорийностью.
- Кондитерская плитка. По ГОСТУ, шоколад — это продукт, где в качестве жирового компонента присутствует какао — масло. Если производитель использует другое масло — соевое, пальмовое или хлопковое, такой продукт называется не шоколадом, а кондитерской плиткой, и в качестве базисного элемента диеты он выступать не может.
- Белый шоколад. Не имеет в составе какао бобов, поэтому не обладает полезными свойствами, необходимыми для жесткой моно-диеты.
- Шоколад с наполнителями и шоколадные батончики. Обладают высокой калорийной ценностью и имеют в составе лишние элементы, плохо совместимые с процессом похудения.
Вход и выход из шоколадной диеты
Благоприятным началом диеты на шоколаде станет разгрузочный день, который подготовит организм к перестройке системы питания. Подойдет кефирная, яблочная, огуречная, арбузная разгрузка.
При выходе из диеты стоит на две недели максимально сократить потребление соли, чтобы предотвратить возникновение отеков.
Шоколадная диета имеет две разновидности: это классический вариант и итальянский вариант.
Классический вариант шоколадной диеты
- плитка шоколада (100 г);
- кофе;
- молоко (250 г);
- чистая вода (от 1,5 литров).
Временной отрезок между употреблением кофе и шоколада составляет 1,5 часа и больше.
Примерное меню классической шоколадной диеты.
- шоколад (40 г);
- кофе;
- шоколад (30г);
- кофе с молоком;
- шоколад (30 г);
- молоко.
Шоколадная диета в классическом варианте рекомендована на 3 или на 7 дней. Также ее можно использовать однократно в качестве разгрузочного дня. Иногда, при хорошем самочувствии, продолжительность недельной диеты можно удвоить: в этом случае перед второй сессией нужно обязательно на некоторое время вернуться к нормальному питанию (4-6 суток).
Итальянский вариант диеты на шоколаде
- оливковое масло (1 ст. ложка);
- макароны / спагетти (100 г);
- яйца вкрутую (1);
- сырая морковь (2);
- цитрусовые (1);
- шоколад (100 г);
- сыр (50 г);
- грецкие орехи (1);
- помидоры (4);
- мука грубого помола (булочка) (50 г).
Полностью исключены соль, сахар и приправы.
Примерное меню итальянского варианта шоколадной диеты.
- яйцо, шоколад (40 г), грейпфрут;
- шоколад (30 г);
- спагетти с помидорами, заправленные оливковым маслом;
- свежевыжатый морковный сок, шоколад (30 г);
- сыр, грецкий орех, помидор.
Отзывы (1)
Лиза
| #
Наверное это была самая вкусная диеты в жизни, только периодически хотелось нормальных продуктов. В общем я решила просидеть на ней 7 дней, потому что иногда горький шоколад совсем не хотелось и я заменяла его на молочный с хорошим составом, но это было всего несколько раз!) Похудела на 5 кг, следующий раз попробую на 3 дня,но строго по тому меню,что написано в статье
Ответить